炉バル のこだわり
炉バル のこだわりをご紹介します。
店内の中央に炭場を設置
炭の力を最大限に生かす「黒焼き」のために、店の中央に炭場を設置しております。
炎を上げ、炭の香りをまとわせる「黒焼き」は、ご注文いただいたお客さまだけの炎の力です。
このライブ感には、炎の熱、音、香り全てがつまっています。
料理だけではなく、目で見てもお料理を楽しめるようになっております。
是非、お客さまの目でご覧いただければと思います。
コストパフォーマンス
良い素材を使って、高い値段で提供をするのであれば、おいしい料理になるのは当たり前だと考えております。
当店の長年の努力や、技術を向上させることで、現在の炉バルのコストパフォーマンスが表現できております。
日々の勉強、試作が実をむすぶ瞬間です。まだまだ、日々高みを目指して、お客さまに喜んでいただけるよう尽力いたします。
デート・女子会でも利用しやすい
当店は、デート・女子会でも利用しやすい空間となっております。
女性のお客さまも多く、お料理と黒焼きのライブパフォーマンスで場を盛り上げてくれること間違いなしです。
複数名でのご予約も承っております。お気軽にご連絡くださいませ。
